このサイトは、
特定の食事法を勧めるためのものではありません。
食と体の関係を「構造」として整理し、
自分に合う選択を考えるための知識アーカイブです。
このサイトを作った理由
このサイトは、
「体質改善に取り組んでいる途中で、立ち止まってしまった人」
のための、情報整理の場所です。
食事法や健康法の情報は、世の中にあふれています。
けれど、
・何を信じればよいのかわからない
・実践しているのに調子が悪くなった
・途中で不安になり、やめてしまった
そうした声は、決して少なくありません。
ここでは、
四毒（甘いもの・植物油・小麦・乳製品）を軸にしながら、
発酵食、食塩、糖質の選び方を含め、
「食をどう組み立てるか」を構造として整理していきます。
特定の治療や効果を約束する場所ではありません。
誰かに依存するための場所でもありません。
自分の体調を、自分で観察し、
理解し、判断していくための
“設計図”を、静かに置いていく場所です。
必要なところだけ拾い、
合わないところは置いていってください。
ここで整理できなかったことがあれば、
そのときは専門家の判断を仰いでください。
この場所が、
あなた自身の判断を助ける
「途中の休憩所」になることを願っています。
知識アーカイブから探す
気になるところ、今の体調に近いところから、
ひとつずつ読んでみてください。
順番通りに読む必要はありません。
▶ 四毒の構造
▶ 発酵食と腸内環境
▶ 塩・ミネラルの考え方
▶ 糖質選択の考え方
このサイトの情報は、特定の食事法や治療を勧めるものではありません。
体調や体質には個人差があります。
体調に不安がある場合や、治療中の方は、
必ず医療機関や専門家にご相談ください。
このサイトは、
自分の体を観察し、理解し、判断するための
「考え方の整理」を目的とした知識アーカイブです。